«Салат долголетия» из свеклы с яблоком и смородиной – рецепт

Блюдо очень эффективно при борьбе ожирением.

Салат отлично чистит кишечник,  ускоряет жировой  обмен,

выводит лишнюю воду с токсинами.

Что для него понадобится:

• 1 красная свекла (среднего размера);
• 1 луковица;
• 1 морковка (сладкая);
• 1 яблоко «Симиренко»;
• 1/4 лимона, отжать сок;
• 2 ст. лож. нежирн. сметаны    или натурального йогурта;
• 2 ч. лож. ягод черн. смородины.

Как готовить

1. Красную свеклу помыть и отварить в  кожуре, другой вариант – запечь в фольге.

2. Дать остыть и затем потереть теркой. Мелко. Влить в свеклу   лимонный сок.

Сразу потереть яблочко сорта «Симиренко».

3. Потереть морковку, добавить в салат. Покрошить туда луковицу.

При желании ее можно заменить   луком—шалотом,  пореем, зеленым   лучком.

4. Промыть черную смородину, обсушить –и тоже в блюдо, немного   оставить  на оформление.

5. Перемешать все ингредиенты с йогуртом или нежирной 

 сметаной,   посыпать смородиной.

Кушать как лекарство – трижды в день равными порциями, 

промежутках    между основной едой.

Продолжительность лечения при повышенном давлении и  проблемах с кишечником – 1 месяц.

Для укрепления общего здоровья и    жизненного тонуса – до 3 месяцев.