Блюдо очень эффективно при борьбе ожирением.
Салат отлично чистит кишечник, ускоряет жировой обмен,
выводит лишнюю воду с токсинами.
Что для него понадобится:
• 1 красная свекла (среднего размера);
• 1 луковица;
• 1 морковка (сладкая);
• 1 яблоко «Симиренко»;
• 1/4 лимона, отжать сок;
• 2 ст. лож. нежирн. сметаны или натурального йогурта;
• 2 ч. лож. ягод черн. смородины.
Как готовить
1. Красную свеклу помыть и отварить в кожуре, другой вариант – запечь в фольге.
2. Дать остыть и затем потереть теркой. Мелко. Влить в свеклу лимонный сок.
Сразу потереть яблочко сорта «Симиренко».
3. Потереть морковку, добавить в салат. Покрошить туда луковицу.
При желании ее можно заменить луком—шалотом, пореем, зеленым лучком.
4. Промыть черную смородину, обсушить –и тоже в блюдо, немного оставить на оформление.
5. Перемешать все ингредиенты с йогуртом или нежирной
сметаной, посыпать смородиной.
Кушать как лекарство – трижды в день равными порциями,
промежутках между основной едой.
Продолжительность лечения при повышенном давлении и проблемах с кишечником – 1 месяц.
Для укрепления общего здоровья и жизненного тонуса – до 3 месяцев.